Proscenic T21 एयर फ्रायर: एलेक्सा, फ्राई मी सम चिकन

Proscenic T21 एयर फ्रायर

उन लोगों के लिए जिन्हें औसत से अधिक क्षमता की आवश्यकता होती है या वाई-फाई पर अपने एयर फ्रायर को रिमोट से नियंत्रित करने का विचार पसंद करते हैं, Proscenic T21 एक बढ़िया विकल्प है, लेकिन इसे न खरीदें क्योंकि आप ध्वनि नियंत्रण चाहते हैं।

विशेष विवरण

ब्रांड: प्रोसेनिक
कनेक्टिविटी: वाई - फाई
एकीकरण: अमेज़न एलेक्सा, गूगल असिस्टेंट
रंग: काला और चांदी
सामग्री: धातु और प्लास्टिक
वज़न: 15 एलबीएस। (7 किग्रा)
क्षमता: 5.5ली

पेशेवरों

औसत क्षमता से बड़ा।
परिणाम बहुत अच्छा स्वाद!
ऐप से रिमोट कंट्रोल, दुनिया में कहीं भी—या अपने सोफे पर।

दोष

काफी जोर से; खाना बनाते समय पंखा और समाप्त होने पर बीप दोनों।
आवाज सहायक एकीकरण अविकसित है।

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Proscenic T21 ऐप रिमोट कंट्रोल और वॉयस असिस्टेंट इंटीग्रेशन के साथ एक स्मार्ट एयर फ्रायर है। आप सचमुच इसे आपके लिए फ्राइज़ पकाने के लिए कह सकते हैं। लेकिन क्या यह एक अच्छा एयर फ्रायर है, या सिर्फ एक औसत दर्जे का है जिसमें वॉयस कंट्रोल नौटंकी है?

स्पॉयलर अलर्ट: यह काफी अच्छा है। पूरी तरह टेस्ट देने के नाम पर तली-भुनी चीजें खा लेता हूं तो मेरे साथ आ जाएं।

एक एयर फ्रायर क्या है, वैसे भी?

मुझे एहसास है कि हर कोई ऐसा नहीं है वैसे नवीनतम के बारे में हाई टेक किचन , तो आइए कुछ समय के लिए बताते हैं कि एयर फ्रायर क्या है। एक 'स्वस्थ फ्रायर' के रूप में भी जाना जाता है, एयर फ्रायर वास्तव में कुछ भी तलना नहीं है। इसके बजाय, वे एक संवहन ओवन के समान हैं। भोजन के चारों ओर गर्म हवा के तेज प्रवाह के साथ, एयर फ्रायर पारंपरिक ओवन की तुलना में जल्दी और अधिक कुशलता से पकते हैं। कुछ के पास भोजन को इधर-उधर धकेलने के लिए एक चप्पू भी होता है (हालाँकि Proscenic T21 नहीं करता है)।

परिणाम पूरी तरह से कुरकुरा भोजन है, इसे उबलते तेल के एक बर्तन में डुबोने की आवश्यकता नहीं है। यह स्वादिष्ट गहरे तले हुए भोजन और स्वस्थ ओवन में पके हुए भोजन के बीच एक बढ़िया समझौता है।

आइए इसका सामना करें: ओवन फ्राइज़ घृणित हैं। लेकिन उन्हीं ओवन फ्राइज़ को एक स्वस्थ ग्रिल में डालें, और आपको तले हुए भोजन के समान कुछ और मिलता है - अंदर से शराबी, बाहर से कुरकुरा - लेकिन 85% कम वसा के साथ। अब डीप फैट फ्रायर का उपयोग करने का कोई बहाना नहीं है।

ऐप खरीद में क्या मतलब है

मुझे ध्यान देना चाहिए कि Proscenic T21 सख्ती से सिर्फ एक एयर फ्रायर है, आपके माइक्रोवेव ओवन की तरह मल्टी-फंक्शन कुकर नहीं है।

हार्डवेयर

Proscenic T21 आपके औसत एयर फ्रायर से बड़ा है, जिसका वजन लगभग 15 पाउंड (7kg) और मोटे तौर पर क्यूब के आकार के पैकेज में प्रत्येक तरफ 12.5 इंच (32cm) है।

सभी फास्ट कुकिंग अप्लायंसेज की तरह, यह उच्चतम तापमान पर 1700W तक का उपयोग करते हुए, बिजली को सोख लेता है। भोजन की टोकरी की क्षमता 5.5L (या 5.8 क्वॉर्ट) है, जो अधिकांश एयर फ्रायर से काफी अधिक है। हमारा आखिरी मॉडल मात्र 2.2L था। यह Proscenic T21 को बड़े परिवारों के लिए अधिक उपयुक्त बनाता है और वहां एक छोटे चिकन को पकाने की संभावनाओं को खोलता है (लगभग 1kg ठीक होना चाहिए)।

इस समीक्षा को बनाने में किसी जानवर को नुकसान नहीं पहुंचाया गया

दराज को बाहर निकालने के लिए, मुख्य शरीर को पकड़ते हुए हैंडल पर जंक यैंक करें। दराज के लिए कोई भौतिक ताला नहीं है, लेकिन यदि आप इसके अभ्यस्त नहीं हैं तो यह थोड़ा कठोर महसूस कर सकता है। आप जो पारभासी आवरण देखते हैं वह उस बटन की सुरक्षा करता है जो टोकरी को दराज में बंद कर देता है। एक बार जब आप दराज को हटा देते हैं, तो आप रिलीज बटन को प्रकट करने के लिए कवर को पीछे धकेल सकते हैं।

हालांकि, बहुत सावधान रहें: या तो दराज और हैंडल को पकड़ें या, बेहतर अभी भी, पूरी चीज को गर्मी प्रतिरोधी सतह पर रख दें। यदि आप ऐसा किए बिना बटन दबाते हैं, तो दराज फर्श पर दुर्घटनाग्रस्त हो जाएगा। मैं अनुभव से बोलता हूं, ऐसा करने के एक सप्ताह के भीतर हमारे पुराने एयर फ्रायर के हैंडल को तोड़ दिया है, इसलिए मैं इस तथ्य की बहुत सराहना करता हूं कि इस बटन के शीर्ष पर एक सुरक्षित कवर है।

हार्डवेयर पक्ष पर एक और उत्कृष्ट विशेषता दोहरी टेफ्लॉन कोटिंग है। खाने की टोकरी और दराज की असेंबली दोनों डिशवॉशर सुरक्षित हैं। हमारा अब चार या पांच धुलाई के माध्यम से किया गया है और गिरावट का कोई संकेत नहीं दिखाता है। बेशक, अभी शुरुआती दिन हैं, लेकिन मुझे उम्मीद है कि अगर डिशवॉशर सुरक्षित नहीं होता तो मैं पहनने और आंसू के तुरंत विकसित होने के संकेत देता।

बेशक, आपको हर उपयोग के बाद इसे साफ करने की आवश्यकता नहीं है, और यदि आप उत्पाद के जीवन का विस्तार करना चाहते हैं, तो आपको नहीं करना चाहिए। ज्यादातर समय, टुकड़ों को बाहर निकालना पर्याप्त होगा।

Proscenic T21 . में पाक कला

Proscenic T21 का मैनुअल ऑपरेशन सरल है। टोकरी डालने के साथ, डिस्प्ले और अन्य कैपेसिटिव बटन को सक्रिय करने के लिए पावर बटन दबाएं। मुख्य डिस्प्ले के दोनों ओर, आपको तापमान और समय बटन दिखाई देंगे। तापमान 170-400F (77-204C) से होता है, और आप टाइमर को 60 मिनट तक सेट कर सकते हैं। खाना पकाने के लिए स्टार्ट बटन दबाएं!

वैकल्पिक रूप से, आप शीर्ष पंक्ति में से किसी एक प्रीसेट का चयन कर सकते हैं, जिसमें निम्न शामिल हैं:

फ्राइज़ / चिप्स
झींगा
पिज़्ज़ा
ड्रमस्टिक
मछली
स्टेक
केक
बेकन

यह एक उदार मिश्रण है, लेकिन विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को दिखाने के लिए कार्य करता है जिन्हें आप एक एयर फ्रायर में जल्दी और कुशलता से पका सकते हैं। उस ने कहा, मैं कभी भी केक मोड का उपयोग करने की अत्यधिक संभावना नहीं रखता। इसलिए नहीं कि मुझे केक पसंद नहीं हैं, बल्कि इसलिए कि उन्हें एक वास्तविक ओवन में पकाया जाना चाहिए।

मुझे यह भी यकीन नहीं है कि उन श्रेणियों के भीतर भी प्रीसेट मोड कितने उपयोगी हैं। यहां यूके में, 'चिप्स' पतली फ्रेंच फ्राइज़ से लेकर बड़े पैमाने पर चंकी वेज जैसी चीज़ों को संदर्भित कर सकता है; ताजा या जमे हुए। स्पष्ट रूप से, कुछ प्रकार के चिप्स दूसरों की तुलना में पकाने में अधिक समय लेते हैं, लेकिन यदि आप नहीं जानते कि आप क्या कर रहे हैं (जो कि काफी संभावना है यदि आप उन प्रीसेट पर पहली जगह पर भरोसा कर रहे हैं), तो एक मजबूत मौका है आपके पास कुछ अधपका होगा। चिप्स के साथ यह कोई बड़ी समस्या नहीं है; लेकिन निश्चित रूप से चिकन के लिए हो सकता है।

प्रीसेट के साथ-साथ, आपको पहले से गरम करना, गर्म रखना और शेड्यूलिंग सुविधाएँ मिलेंगी।

दराज को हटाने (भोजन का निरीक्षण करने या हिलाने के लिए) स्वचालित रूप से खाना पकाने को रोक देता है। हालांकि, ऐसा लगता है कि एयर फ्रायर पूरी तरह से बंद हो गया, जिससे हमें लगा कि यूनिट दोषपूर्ण थी। हालांकि, चिंता न करें: जैसे ही आप दराज को फिर से डालते हैं, यह पिछले समय और सेटिंग्स पर खाना बनाना फिर से शुरू कर देगा।

खाने का स्वाद कैसा है?

उत्तम। हमने 'बेज-रंग' की प्रसिद्ध ब्रिटिश खाद्य श्रेणी के विभिन्न खाद्य पदार्थों की कोशिश की, जिसमें फ्रेंच फ्राइज़, ड्रमस्टिक्स और मछली के लिए बिल्ट-इन प्रीसेट शामिल हैं। हमने स्प्रिंग रोल और घर के बने आलू के वेजेज के लिए कस्टम प्रोग्राम का इस्तेमाल किया।

पूरी तरह से बेज रंग का भोजन

हमने पोर्क कात्सु रेसिपी को भी आजमाने के लिए ऐप का इस्तेमाल किया।

इसने उन सभी को खूबसूरती से संभाला: समान रूप से पका हुआ, बिना किसी 'सूजी बॉटम्स' के। फ्राई बाहर से क्रिस्पी और बीच में फूले हुए निकले।

Android 2018 . के लिए सबसे अच्छा कंपास ऐप

एक एयर फ्रायर के रूप में प्रदर्शन के मामले में, हम उपयुक्त रूप से प्रभावित हुए।

वेब-कनेक्टेड कुकिंग

Proscenic T21 आपके घर के वाई-फाई और फिर Proscenic के सर्वर से जुड़ता है, जिससे आपको स्मार्टफोन ऐप से फ्रायर का पूरा रिमोट कंट्रोल मिलता है। इसका मतलब है कि आप इसे सोफे, बिस्तर से या घर से दूर होने पर भी नियंत्रित कर सकते हैं।

मुझे पता है कि आप क्या सोच रहे हैं: एक वेब से जुड़ा खाना पकाने का उपकरण-क्या गलत हो सकता है?

इसे सेट करना मेरे लिए आसान और सीधा था, लेकिन मुझे ध्यान देना चाहिए कि इसके लिए 2.4Ghz नेटवर्क की आवश्यकता है और यह 5Ghz के साथ काम नहीं करेगा। यह आधुनिक ड्यूल-बैंड राउटर के लिए कोई समस्या नहीं होनी चाहिए, लेकिन यदि आपके पास स्मार्ट होम तकनीक के साथ पहले कोई समस्या है, तो केवल IoT उपकरणों के लिए एक अलग 2.4Ghz नेटवर्क बनाने पर विचार करें।

वाई-फाई एड-हॉक मोड को सक्रिय करने के लिए कुछ सेकंड के लिए पावर बटन को प्लग इन करने के बाद, और नए वाई-फाई नेटवर्क से कनेक्ट करें जो इसे प्रसारित करेगा। ऐप डिवाइस को पहचान लेगा, और आप अपने वाई-फाई क्रेडेंशियल दर्ज कर सकते हैं। T21 को बॉक्स से बाहर निकालने के पांच मिनट के भीतर वेब-कनेक्ट किया गया था।

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प्रोसेनिक होम इंटरफ़ेस अपेक्षाकृत आत्म-व्याख्यात्मक है, जो मानक तापमान और टाइमर खाना पकाने की सुविधाओं, शेड्यूलिंग, प्रीहीट और गर्म मोड को नियंत्रित करता है। डिवाइस के बटनों की तरह, ऐप भी आपको प्रीसेट तक त्वरित पहुंच प्रदान करता है और आपको अपने पसंदीदा व्यंजनों के लिए कस्टम 'DIY' प्रीसेट बनाने की अनुमति देता है।

ऐप की एक और रोमांचक विशेषता रेसिपी टैब (बिल्ट-इन प्रीसेट से अलग) है। यहां, आपको कुछ विचार और तैयारी के निर्देश मिलेंगे। एक बार जब आप तैयार हो जाएं, तो कुक बटन दबाएं, और प्रोसेनिक ऐप आपके लिए आदर्श तापमान और खाना पकाने का समय निर्धारित करने के लिए डिवाइस के साथ संचार करेगा। उस ने कहा, यह बहस का विषय है कि यह सुविधा कितनी उपयोगी है जब यह केवल दो संख्याएं हैं।

अफसोस की बात है कि मुझे काम करने के लिए सूचनाएं नहीं मिलीं, जो सैद्धांतिक रूप से, खाना पकाने के समाप्त होने पर आपको सचेत करना चाहिए। मुझे यकीन नहीं है कि यह एक बग है या सुविधाओं से चूक है - यह शामिल करने के लिए एक तार्किक विशेषता की तरह लगता है, और ऐप सूचनाएं भेजने की अनुमति मांगता है।

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आवाज सहायक एकीकरण

वॉयस असिस्टेंट पार्ट को सेट करने के लिए आते ही निराशा जल्दी से शुरू हो गई। डिवाइस को एलेक्सा को निर्यात करने के बाद, और Google होम डिवाइस सेटअप के माध्यम से जाने के बाद, न तो काम कर रहा था। मैं समर्थन करने के लिए पहुंचा, जिसने सर्वर-साइड पर कुछ ट्विक किया, फिर कहा 'फिर से प्रयास करें', और निश्चित रूप से, यह काम किया।

Proscenic ऐप आपको अपने एयर फ्रायर के लिए एक अनुकूल नाम बनाने की अनुमति देता है। हमने 'कुरकुरे' की कोशिश की, जिसने Google को बहुत भ्रमित किया, और फिर 'क्रिस्टोफर' पर बस गए। लेकिन बॉक्स से बाहर, केवल एक चीज जो आप कर सकते हैं वह है डिवाइस को चालू और बंद करना, जो विशेष रूप से उपयोगी नहीं है।

खाना पकाने के कार्यक्रमों तक पहुँच प्राप्त करने के लिए, आपको Proscenic Air Fryer Alexa कौशल जोड़ने की आवश्यकता है। फिर, आप 'एलेक्सा, प्रोसेनिक एयर फ्रायर से फ्राइज़ पकाने के लिए कहें' जैसी बातें कह सकते हैं (मुझे ध्यान देना चाहिए: यूके संस्करण केवल ब्रिटिश अंग्रेजी बोलता है, इसलिए मुझे 'चिप्स' के लिए पूछना पड़ा)।

दुर्भाग्य से, आपके द्वारा चुने गए मित्रवत नाम का उपयोग नहीं किया जा सकता है, और 'प्रोसेनिक एयर फ्रायर' को कुछ करने के लिए कहना काफी कठिन है। और 'फ्रेंच फ्राइज़' के लिए मत पूछो, क्योंकि वह नहीं जानता कि वह क्या है। या 'चिकन', क्योंकि यह 'ड्रमस्टिक्स' होना चाहिए।

कुल मिलाकर, वॉयस इंटीग्रेशन इसके लायक होने की तुलना में अधिक परेशानी वाला है और अंततः बहुत सीमित है। जब यह काम करता है तो यह प्रभावशाली होता है, लेकिन अधिक बार नहीं, आप सटीक प्रीसेट नाम भूल जाएंगे, कौशल कीवर्ड, या आपका वॉयस असिस्टेंट पूरी तरह से गलत होगा और इसके बजाय आपके लिए एक नुस्खा खोजेगा।

अधिक विस्तृत व्याकरण विकसित नहीं करने के लिए यह निराशा आंशिक रूप से प्रोसेनिक की गलती है। कौशल विकासकर्ताओं के पास रेसिपी के नामों के लिए आसानी से प्रोग्राम किए गए विकल्प हो सकते थे, जैसे कि 'फ्राइज़', 'फ्रेंच फ्राइज़' या 'चिप्स' सभी पहले प्रीसेट रेसिपी को शुरू करने के लिए स्वीकार्य होते।

लेकिन यह एक विस्तार योग्य कुकर डिवाइस क्लास को लागू नहीं करने के लिए अमेज़ॅन और Google की भी गलती है, जो तापमान, समय और भोजन के नाम स्वीकार कर सकता है। वैसे भी, वॉयस असिस्टेंट स्मार्ट उपकरणों के साथ बहुत अच्छा काम करते हैं जो या तो साधारण ऑन / ऑफ स्विच या रंगीन लाइट बल्ब होते हैं। इसके अलावा, वे थोड़े बकवास हैं।

तो इस प्रकार के वॉयस इंटरैक्शन के लिए शुरुआती दिन हैं, और अभी, प्रोसेनिक टी २१ वॉयस फीचर्स भविष्य में एक झलक के रूप में खड़े हैं, लेकिन पूरी तरह से उपयोगी नहीं हैं।

क्या आपको Proscenic T21 एयर फ्रायर खरीदना चाहिए?

9 पर, मैं Proscenic T21 को एक एयर फ्रायर के रूप में दोष नहीं दे सकता, हालांकि बाजार में अन्य एयर फ्रायर की तुलना में इसकी कीमत औसत से थोड़ी अधिक है। यदि आपको किसी स्मार्ट फीचर की आवश्यकता नहीं है और आपके पास खाना बनाने के लिए एक बड़ा परिवार नहीं है, तो एक छोटा, सरल, (और सस्ता!) उपकरण आपके लिए अच्छा काम करेगा।

मुझे विशेष रूप से छोटी सुरक्षित रूप से बंद टोकरी पसंद है, और बड़ी क्षमता शानदार है। स्वादिष्ट परिणाम खुद के लिए बोलते हैं, यहां तक कि गर्मी वितरण और कैपेसिटिव बटन के माध्यम से सरल ऑपरेशन, या यहां तक कि ऐप से रिमोट कंट्रोल के साथ। केवल एक चीज जो वास्तव में गायब है वह भोजन को चारों ओर धकेलने के लिए एक पैडल है, और अन्य मल्टीफ़ंक्शन खाना पकाने के तरीके जैसे साधारण ग्रिलिंग।

एक एयर फ्रायर हर परिवार की रसोई का हिस्सा होना चाहिए: अस्वास्थ्यकर और खतरनाक डीप-फैट को दोबारा इस्तेमाल करने का कोई कारण नहीं है। उन लोगों के लिए जिन्हें औसत से अधिक क्षमता की आवश्यकता होती है या वाई-फाई पर अपने एयर फ्रायर को रिमोट से नियंत्रित करने का विचार पसंद करते हैं, Proscenic T21 एक बढ़िया विकल्प है, लेकिन इसे न खरीदें क्योंकि आप ध्वनि नियंत्रण चाहते हैं।

हमें उम्मीद है कि आपको हमारे द्वारा सुझाई गई और चर्चा की गई चीजें पसंद आएंगी! MUO में संबद्ध और प्रायोजित साझेदारियाँ हैं, इसलिए हमें आपकी कुछ खरीदारी से होने वाली आय का एक हिस्सा प्राप्त होता है। यह आपके द्वारा भुगतान की जाने वाली कीमत को प्रभावित नहीं करेगा और सर्वोत्तम उत्पाद अनुशंसाओं की पेशकश करने में हमारी सहायता करता है।

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लेखक के बारे में जेम्स ब्रूस(707 लेख प्रकाशित)

James ने आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस में बीएससी किया है और CompTIA A+ और Network+ प्रमाणित है। जब वह हार्डवेयर समीक्षा संपादक के रूप में व्यस्त नहीं होता है, तो वह लेगो, वीआर और बोर्ड गेम का आनंद लेता है। MakeUseOf में शामिल होने से पहले, वह एक प्रकाश तकनीशियन, अंग्रेजी शिक्षक और डेटा सेंटर इंजीनियर थे।

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